Салат “Сырная креветка”

Пошаговый рецепт Салат “Сырная креветка”

• На паровой бане или в микроволновке расплавить 200 гр. сыра.
• На поверхность расстелить пищевую пленку и выложить расплавленный сыр и сформировать примерный круг, затем взять банку или небольшую пиалу, перевернуть её вверх дном и при помощи пленки выложить сверху сыр.
• Дать сыру застыть( можно убрать в холодильник)
• Несколько штук креветок оставить для украшения, а остальные режем на 2-4 части.
• Чеснок очищаем от шелухи и пленки.
• На мелкой тёрке трём чеснок и сыр.
• Яйца можно потереть на крупной терке или измельчить ножом.
• Также добавляем измельченные на 4 части маслины (по желанию).
• Перемешиваем (креветки, сыр, яйца, чеснок, маслины), заливаем их майонезом солим по желанию и выкладываем в сырную форму.
• Готовое блюдо украшаем креветками.
• Эффектно смотрится блюдо на свежих листьях салата.

• Общее время приготовления: 49 мин.
• Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов
• Способ обработки: На пару